Nicaragua
No puedo obtener acceso al sitio web del Ministerio de Salud de Nicaragua y el único documento que puedo acceder es "la guía para una alimentación nutritiva y saludable del escolar". Por eso, no puedo darle a usted consejos de las guías alimentarias. En lugar de estos consejos, voy a proveer 5 consejos generales para la alimentación saludable (estas sugerencias vienen de los mensajes de los demás Ministerios de Salud) Los consejos son:
Consume todos los grupos de alimentos a diario (cereales integrales, lácteos, verduras, frutas, carnes, aceites/grasas)
Haga ejercicio por lo menos 30 minutos al día, 150 minutos cada semana
Aumente el consumo de verduras y frutas y disminuya el consumo de grasa, sal y azúcar
Tome 6 a 8 vasos de agua al día
Evite el consumo de las comidas procesadas porque suelen tener mucha sal, grasa saturada y azúcar
Recetas
La primera fuente tiene las recetas para alimentos nutritivos en las páginas 37-57.